După Afaceri Premium

Ceasuri & Bijuterii
Arts & Design
Gastronomie
Style
Travel
Gadget
Auto

Cauta

Powered by zf.ro

Gastronomie

Gastronomia viitorului? Tehnologia va juca un rol-cheie, meniurile fiind deja înlocuite de device-uri electronice, iar farfuriile, în multe cazuri, nu mai sunt doar de porţelan fin, ci pot recrea întregul mediu din care vine un anumit ingredient
Aţi auzit de Mustoasă de Măderat, Cadarcă, Frâncuşă sau Zghihară de Huşi? Nu sunt titluri de poveşti străvechi, ci soiuri de struguri pe care cramele locale le-au readus la viaţă
Am putea să-i spunem Alex Petricean, dar poate că l-aţi recunoaşte mai repede dacă l-am prezenta simplu – D’Artagnan. Sau, de ce nu, „chef-ul anului 2018"
Cine este Stephane Dumas, cofondatorul Meli Melo? A venit în România acum mai bine de două decenii şi după ce s-a îndrăgostit de ţară a ales să rămână. Ah, şi îi place Delta Dunării, sportul şi ceaiul de iasomie
Chef Joseph Hadad crede că simplitatea este şi va fi mereu la modă: „Oricât de avansată va fi gastronomia, preparatele din ingrediente naturale vor rămâne pe primul loc"
Acum câteva zeci de ani, nu prea multe, Polar era "creme de la creme" în materie de îngheţată. Astăzi "se poartă" gelato şi combinaţiile care mai de care mai aventuroase, de la avocado şi busuioc, la îngheţata cu lapte matern sau neagră cu cărbune
Este vineri şi afară temperatura din termometre sare de 28 de grade. Ce modalitate mai bună de a te răcori în timpul verii toride decât un cocktail asezonat cu şampanie şi afine coapte?
Monica Aliman, unul dintre cei trei „muschetari“ din spatele brutăriilor Pain Plaisir, povesteşte despre viitorul gastronomiei: va fi un mix de bistonomie şi haute cuisine livrat acasă în pachete uşor de pregătit acasă
Adina Plopeanu, proprietara şi managerul hotelului Privo din Târgu-Mureş: Cum va arăta gastronomia în viitor? Lumea se întoarce la origini şi va căuta ca mâncarea să aibă gust şi miros
Au investit într-o nişă care acum câştigă tot mai mulţi adepţi: Care este povestea unora dintre cele mai cunoscute restaurante cu specific pescăresc din Bucureşti? Galerie Foto

pagina anterioara 1 pagina urmatoare

facebook
twitter
mail
rss

Galeria Zilei

Care este legătura dintre Intesa Sanpaolo, una dintre cele mai puternice bănci italiene, şi artă? Aparent niciuna, dar de fapt colosul bancar este unul dintre cei mai mari colecţionari de artă din lume, cu 20.000 de opere şi trei muzee proprii. GALERIE FOTO

Care este legătura dintre Intesa Sanpaolo, una dintre cele mai puternice bănci italiene, şi artă? Aparent niciuna, dar de fapt colosul bancar este unul dintre cei mai mari colecţionari de artă din lume, cu 20.000 de opere şi trei muzee proprii. GALERIE FOTO

Am putea să-i spunem Alex Petricean, dar poate că l-aţi recunoaşte mai repede dacă l-am prezenta simplu – D’Artagnan. Sau, de ce nu, „chef-ul anului 2018"

Am putea să-i spunem Alex Petricean, dar poate că l-aţi recunoaşte mai repede dacă l-am prezenta simplu – D’Artagnan. Sau, de ce nu, „chef-ul anului 2018"

Aţi auzit de Mustoasă de Măderat, Cadarcă, Frâncuşă sau Zghihară de Huşi? Nu sunt titluri de poveşti străvechi, ci soiuri de struguri pe care cramele locale le-au readus la viaţă

Aţi auzit de Mustoasă de Măderat, Cadarcă, Frâncuşă sau Zghihară de Huşi? Nu sunt titluri de poveşti străvechi, ci soiuri de struguri pe care cramele locale le-au readus la viaţă

Cum a devenit salonul de bărbierit refugiu 100% masculin: Încercăm să avem un man cave adevărat. Ca tendinţă, încep să se poarte bărbile mai mici, nu cele de lumberjack, care erau la modă acum un an

Cum a devenit salonul de bărbierit refugiu 100% masculin: Încercăm să avem un man cave adevărat. Ca tendinţă, încep să se poarte bărbile mai mici, nu cele de lumberjack, care erau la modă acum un an

Ceasul Optimef, primul brand românesc din sfera de design vândut de magazinele Muzeului de Artă Modernă din New York. GALERIE FOTO

Septembrie 2018

Din cuprins:: În urmă cu 10, 20 sau chiar 30 de ani, cele mai noi tehnologii din domeniul auto erau prezentate pentru prima dată pe limuzina de lux a constructorului. Acum a venit rândul SUV-urilor să preia conducerea; Cum recunoşti o bijuterie Leo Pizzo? Dincolo de mixul clasic-contemporan, dincolo de dansul dintre artizanat şi tehnologie, fiecare piesă reuşeşte să transmită ceva. O emoţie

Cele mai citite

Travel

Cum arată cele mai frumoase pensiuni care schimbă sudul litoralului ...
Travel

GALERIE FOTO: În Bordeaux ajungi invariabil datorită vinului, dar te ...
Travel

Un român de 30 de ani a proiectat unul dintre cele mai spectaculoase ...
Travel

Pentru că tot este weekend, ne-am gândit să vă povestim cum îşi ...
Travel

Experienţa Africa, o lecţie de geografie, istorie şi umanitate. Ce ...

După Afaceri Premium

Termeni şi condiţii
Despre noi
Contact
ZF.ro
About cookies

Top