Un vin de excepţie începe cu mult înainte de recoltă, printr-o înţelegere profundă a viei şi prin decizii luate cu responsabilitate. La Domeniile Alexandrion Rhein 1892, construim o abordare tot mai inteligentă a managementului viticol, bazată pe monitorizare atentă, expertiză, tehnologie şi respect pentru specificul fiecărui terroir. Prin această serie de articole, experţii noştri prezintă modul în care experienţa, inovaţia şi preocuparea permanentă pentru calitate contribuie la obţinerea unor vinuri autentice şi la dezvoltarea responsabilă a viticulturii româneşti.
Viticultura de precizie modelează viitorul vinului
De George Barnotty, Specialist Viticol, Domeniile Alexandrion Rhein 1892
Atunci când vorbim despre viitorul vinului, discuţia se concentrează adesea asupra tendinţelor de consum, exporturilor sau segmentului premium. Din perspectiva mea, însă, viitorul vinului începe acolo unde a început dintotdeauna: în podgorie.
La Domeniile Alexandrion Rhein 1892, parcursul nostru către un management mai sustenabil al podgoriilor a început în urmă cu câţiva ani. Din 2022, evaluăm constant modul în care putem îmbunătăţi administrarea plantaţiilor viticole, consolida sănătatea viţei-de-vie şi optimiza strategiile de protecţie fitosanitară.
Cea mai importantă lecţie pe care am învăţat-o este că viticultura modernă are nevoie, mai mult ca oricând, de precizie.
Variabilitatea climatică, evoluţia dăunătorilor, bolilor şi condiţiile meteorologice tot mai puţin previzibile fac imposibilă gestionarea podgoriei pe baza unor rutine sau calendare fixe. Fiecare sezon este diferit, iar fiecare decizie trebuie fundamentată pe realităţile din teren.
Acesta este şi motivul pentru care monitorizarea şi evaluarea au devenit componente atât de importante ale activităţii noastre.
La Domeniile Alexandrion Rhein 1892, combinăm observaţiile din teren cu instrumente moderne de monitorizare pentru a înţelege mai bine dezvoltarea viţei-de-vie, condiţiile de mediu şi riscurile potenţiale pe parcursul întregului sezon de vegetaţie. Tehnologii precum supravegherea plantaţiilor cu ajutorul dronelor ne permit să evaluăm starea viei cu o precizie mai mare şi să luăm decizii informate la momentul potrivit.
Abordarea noastră în ceea ce priveşte monitorizarea este completată de experienţa şi observaţiile zilnice ale operatorilor noştri de tractor, a căror cunoaştere aprofundată a plantaţiei oferă informaţii valoroase direct din teren. În plus, prelevăm periodic probe din viţă şi din sol, pe care le analizăm în laborator cu ajutorul unor instrumente analitice ce ne permit să identificăm din timp boli, dăunători, precum şi diferite dezechilibre fiziologice sau biologice.
Obiectivul nostru este simplu: să intervenim doar atunci când este necesar şi întotdeauna în funcţie de nevoile reale ale plantaţiei, fără a perturba echilibrul ecologic deja stabilit. Prin îmbinarea tehnologiei, a analizei ştiinţifice şi a expertizei practice din teren, reuşim să menţinem sănătatea viţei-de-vie, să utilizăm resursele mai eficient şi să susţinem sustenabilitatea pe termen lung a podgoriilor noastre.
Experienţa acumulată de-a lungul anilor ne-a confirmat un principiu fundamental: sustenabilitatea în viticultură nu înseamnă eliminarea intervenţiilor, ci îmbunătăţirea continuă a modului în care sunt luate deciziile şi creşterea preciziei şi eficienţei practicilor viticole.
Această abordare necesită expertiză, capacitate de observaţie şi răbdare. Ea presupune, totodată, o înţelegere profundă a ecosistemului viticol şi a interacţiunii dintre diferiţii factori care îl influenţează. Condiţiile solului, evoluţia vremii, nutriţia viţei-de-vie şi presiunea bolilor şi dăunătorilor contribuie toate la deciziile pe care le luăm pe parcursul sezonului.
Schimbările climatice fac această abordare şi mai importantă.
Valurile de căldură, precipitaţiile neregulate şi modificarea dinamicii bolilor impun o capacitate sporită de adaptare. Construirea rezilienţei nu mai este o opţiune, ci o necesitate pentru viitorul producţiei de vin.
Pentru mine, sustenabilitatea înseamnă, în esenţă, îmbunătăţire continuă.
Fiecare sezon ne învaţă ceva nou. Fiecare recoltă aduce informaţii valoroase. Iar fiecare an reprezintă o nouă oportunitate de a gestiona mai bine podgoria, păstrând în acelaşi timp standardele de calitate care definesc vinurile noastre.
Viitorul aparţine producătorilor care reuşesc să îmbine expertiza, inovaţia, responsabilitatea faţă de mediu şi calitatea excepţională a strugurilor. Iar această călătorie începe în podgorie.
George Barnotty, doctor în Protecţia Plantelor şi inginer agronom cu peste 25 de ani de experienţă internaţională, coordonează activitatea tehnică a plantaţiilor viticole ale Domeniile Alexandrion Rhein 1892. Specializat în soluţii biologice pentru protecţia culturilor şi în dezvoltarea unor alternative naturale la produsele fitosanitare convenţionale, acesta îşi concentrează activitatea pe aplicarea unor practici agricole care reduc impactul asupra mediului fără a compromite sănătatea viţei-de-vie sau calitatea recoltei.
Expertiza sa stă la baza eforturilor continue ale Domeniile Alexandrion Rhein 1892 de a diminua utilizarea pesticidelor, prin monitorizarea atentă a plantaţiilor, intervenţii ţintite şi integrarea unor metode sustenabile de protecţie a culturilor. Abordarea promovată de George Barnotty reflectă angajamentul companiei pentru o viticultură modernă şi responsabilă, orientată către conservarea biodiversităţii şi reducerea amprentei de mediu.
Despre Crama Domeniile Alexandrion Rhein 1892
Parte din Alexandrion Group, Crama Domeniile Alexandrion Rhein 1892 este un reper în peisajul vinurilor româneşti, continuând tradiţia viticolă a regiunii Dealu Mare prin vinuri premium, cu identitate şi rafinament.Bottom of Form
O campanie Domeniile Alexandrion Rhein 1892, parte din Alexandrion Group, despre reducerea utilizării pesticidelor prin expertiză, monitorizare, tehnologie şi decizii responsabile.
