De cele mai multe ori, la final de săptămână ne uităm să evadăm undeva departe de vacarmul oraşului. Poate chiar în alt oraş (cel puţin) la fel de nebun. Dar dacă am alege să vedem Bucureştiul cu alţi ochi? Dacă l-am privi ca nişte oaspeţi care abia îl descoperă? Asta am încercat să facem alături de câţiva dintre rezidenţii săi de seamă, care îl iubesc cu bune şi cu rele şi care au acceptat să ne însoţească la o plimbare la pas prin Capitală, cu opriri în locurile obligatorii şi preferate ale lor.
Jurnalist de modă cu experienţă şi, în paralel, antreprenoare – în acelaş domeniu –, Domnica Mărgescu ne însoţeşte într-o plimbare prin Capitală. Punctul de pornire? Aparterre, multibrandul pe care l-a cofondat în urmă cu câţiva ani şi care se găseşte în inima Capitalei, în zona Icoanei.
„Cea mai bună cafea din Bucureşti eu o beau la Aparterre, deşi prefer matcha în locul cafelei. Tot aici beau şi un vin bun. Iar dacă nu aici, atunci oriunde găsesc un vin franţuzesc din Bourgogne.“
În apropiere se găseşte şi restaurantul său preferat din cartier, Unico Vero. „Vin aici de când aveam 20 de ani şi mă simt ca acasă. Vara are cea mai plăcută curte, iar mâncarea este exact pe gustul meu.“
Dacă nu îşi petrece timpul în cartier, merge la Millo sau la Pot, alte două restaurante favorite.
Adoră noutăţile în general şi îi place să creadă că este deschisă să încerce locuri noi. Totuşi, revine mereu cu plăcere în locurile de suflet.
„Recent m-a cucerit (din nou) Cartierul Creativ, mai exact cafeneaua BOB de pe Calea Griviţei, din cadrul The Institute. Este genul de loc care îmi confirmă că Bucureştiul se reinventează continuu şi că merită să fii curios în propriul oraş.“
În afară de mersul la sport dimineaţa sau de o tură de Herăstrău, nu are o rutină când vine vorba de Bucureşti.
„Mă las surprinsă de opţiunile din ce în ce mai interesante pe care le oferă sau de programe şi întâlniri cu prietenii vechi. Dar foarte des mă surprind petrecându-mi cel puţin jumătate de zi la Aparterre, unde uit cât e ceasul datorită oamenilor frumoşi şi interesanţi cu care interacţionez.“
Aparterre este, totodată, şi una dintre destinaţiile de shopping pe care le recomandă. Alături de Entrance.
„Parisul cred că mă inspiră cel mai mult, din toate punctele de vedere. Oriunde te uiţi, eşti cucerit de frumuseţe, iar din punct de vedere cultural am mereu ceva nou de învăţat, de văzut, de trăit. La capitolul shopping, dacă nu e Aparterre sau Entrance, atunci e Paris.“
Călătoreşte mult şi, de acum înainte ar putea să o facă chiar şi mai des. „Acum, că fiul meu studiază în altă ţară, am început să planific mai multe plecări, ca să petrecem timp şi cu el. În general însă mă bucur la fel de mult de un weekend acasă sau de o escapadă în afara ţării.“
Finalul de săptămână ideal este cel petrecut alături de familie. Asta dacă nu este plecată cu jobul.
„Îmi place să ştiu că weekendul este pentru noi, împreună, iar unul clasic arată cam aşa: începem cu puţin sport, o tură de Herăstrău cu sora mea, un prânz cu familia extinsă, iar seara un film, o expoziţie sau o petrecere cu dans.“
Dacă e totuşi să fugă undeva în apropiere de Capitală, alege Predealul, unde merge deseori, dar mai ales de sărbători. „Predealul are o însemnătate mare pentru mine, deoarece avem o casă acolo, construită în jurul anului 1900 şi lăsată moştenire de bunica mea.“
Pe atunci era casa de vacanţă a familiei. În perioada comunistă a fost confiscată, iar după Revoluţie familia sa a recuperat-o.
„Acum este locul preferat al întregii familii (recunosc că suntem una numeroasă). Ne adunăm cu toţii acolo de Crăciun şi ne bucurăm de liniştea locului, dar şi de casă şi de tot ce a însemnat ea pentru familia noastră. Acesta este, pentru mine, unul dintre modurile în care încerc să duc tradiţiile mai departe.“
Ce îi recomandă unui vizitator aflat pentru prima dată în Bucureşti? Intercontinental Athénée Palace crede că ar fi prima sa opţiune pentru hotel. „E un clasic cu istorie, foarte bine aşezat, şi pune în valoare Bucureştiul.“
I-ar recomanda apoi să descopere oraşul prin contraste, căci acestea rămân, crede ea, o trăsătură a Capitalei.
Circuitul ei „de neratat“ ar arăta aşa: „dimineaţa îi propun să se rătăcească prin oraş, pe străzile cu nume de capitale, de exemplu, apoi e ideală o plimbare pe jos pe Calea Victoriei, cu Ateneul Român, Palatul Regal şi Muzeul Naţional de Artă.“
După aceea l-ar trimite la o cafea la BOB Griviţei, iar ulterior la o plimbare în jurul Grădinii Icoanei, cartierul ei de suflet. Strada Dumbrava Roşie este una specială, cu câteva case foarte frumoase.
„Eventual, o oprire la Aparterre, pentru a se cufunda în modă, dar şi pentru un pahar de vin pe terasă. Seara, cină la Millo 6, un restaurant drag mie, foarte potrivit pentru a încheia ziua cu bun gust, sau la Ave Forchetta, un restaurant simpatic, în stil italienesc, extrem de viu şi cu preparate excelente!“
Şi gata plimbarea.
