Gastronomie

Mâncarea şi vinul, un duo inseparabil

17 iul 2018 322 afişări de Alina-Elena Vasiliu
Din aceeaşi categorie
Miron Radic, CEO Crama Liliac:

„Cred că viitorul gastronomiei va fi al ingredientelor naturale şi organice, în condiţiile în care oamenii sunt tot mai interesaţi de o viaţă sănătoasă. Un chef care ar putea fi o revelaţie în gastronomie este Adi Hădean, a cărui interpretare în bucătărie este complet diferită de ceea ce există în piaţă. Este unul dintre chef-ii care m-au fascinat în ceea ce priveşte mâncarea originală şi asocierile cu vinuri.“